¿Es la manzanilla una panacea? La ciencia nos dice que sí
Joel de Jesús Barba Franco, Estudiante de doctorado, Universidad de Guadalajara y Xochitl Aparicio Fernández, Profesor Investigador en Alimentos, Universidad de Guadalajara La manzanilla representa un valor seguro de la herbolaria, aunque se recomienda un consumo moderado. En sus tejidos se hallan hasta 200 clases de fitoquímicos, incluyendo flavonoides y terpenos, dos grupos de compuestos … Read more