Nutrición

En el estudio participaron 244 personas de una media de 86 años edad durante 12 semanas Redacción 29-11-2021 Hasta hoy , 29 de noviembre, se celebra la Semana de la Desnutrición en España, donde el 12% de la población sufre de desnutrición, de la cual el 70% son personas mayores. De ellas, entre el 6,5% y el 10% viven en residencias. Varios estudios muestran que el estado de nutrición se puede mejorar, pero las personas ingresadas en residencias suelen estar excluidas de las investigaciones, por lo que se desconocía si también se podían beneficiar del uso de un suplemento Nutricional Oral (SON). Para averiguarlo,...