Nace la primera consultora especializada en reducir el desperdicio alimentario
Redacción 26-9-2023
Nace Yaya’s Consulting, la primera consultora liderada por abuelas especializada en reducir el desperdicio alimentario, un problema acuciante con consecuencias sociales y ambientales y cuya solución es responsabilidad de todos.
Yayasconsulting.es es una campaña de concienciación liderada por CODESPA y A+Familias que busca que empresas y consumidores encuentren soluciones prácticas y consejos para un mejor aprovechamiento de los alimentos. Y es que, para los creadores de la campaña, quién mejor para sensibilizar sobre esta causa que las personas mayores, que llevan en su ADN la cultura del aprovechamiento y saben transmitirlo con la naturalidad de quien lo vive.
Elena Martínez, subdirectora de CODESPA, explica cómo nace la campaña: “Con esta iniciativa queremos unir esfuerzos de empresas y organizaciones sociales comprometidas por un objetivo común: el consumo responsable. En CODESPA estamos convencidos de que la sensibilización tiene que orientarse a pequeñas acciones que, aplicando el sentido común, tenemos al alcance cada uno. Compartir buenas prácticas y aprendizajes es la clave para que muchos se sumen a construir un futuro más sostenible.”
Por su parte, Javier Dias de la Fuente, director de A+Familias, comenta: “El corazón de A+Familias son las personas en situación de vulnerabilidad, muchas de ellas mujeres, madres y abuelas, que, por su situación, han desarrollado habilidades y capacidades para no desperdiciar alimentos. Han sido desde la fundación de la entidad, nuestras grandes maestras y referentes para luchar contra el desperdicio alimentario.”